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| 제목 | 보해양조, ‘몽드셀렉션’ 생수·청량음료 대상…증류주 은상 | ||
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| 작성자 | 정성훈 | 작성일 | 2024.06.18 |
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주류전문기업 보해양조가 세계적 권위의 품평회인 ‘몽드셀렉션’에서 수상하는 영예를 안았다. 몽드셀렉션은 1961년 벨기에에서 설립된 국제 품질 연구소로 전 세계 제품을 대상으로 맛, 품질, 포장 등을 평가해 우수 제품에 상을 수여한다. 그 결과, 생수 및 청량음료 부문에서는 대상을, 증류주 부문에서는 은상을 수상했다. 보해는 ‘착한 술, 좋은 술’을 만들자는 일념 하에 장성의 노령산맥 253m 지하 암반수로 모든 제품을 생산한다. 보해가 사용하는 지하수는 세계적인 생수 브랜드에 견줄 만큼 필수 미네랄이 풍부하다. 이를 ‘경도가 높다’고 표현하는데, 경도란 물 속의 칼슘과 마그네슘 이온 농도를 의미한다. 이러한 특징 덕분에 우수한 제품을 만들 수 있다고 보해는 강조했다. 물은 술의 대부분을 차지하기 때문에, 우수한 물맛이 술의 품질을 좌우한다고 할 수 있다. 보해의 ‘물’에 대한 자부심은 이러한 이유에서 비롯된다. 전남매일 20면, 2024. 6. 18(화) 이연수 기자 |
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| ▲ | 목포합동석유 박희서 회장, 2000만원 기부 |
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| ‒ | 보해양조, ‘몽드셀렉션’ 생수·청량음료 대상…증류주 은상 |
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